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媳婦說:
 「 煮淡一點妳就嫌沒有味道,現在煮鹹一點妳卻說咽不下,
 
妳究竟怎麼樣 ?」

  母親一見兒子回來,二話不說便把飯菜往咀裡送。
  她怒瞪他一眼。

  他試了一口,馬上吐出來,

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身為一個空服員,除了大家以為的光鮮亮麗外,工作上當然也有旁人難以體會的辛苦,除了加班熬夜外,更常常在飛機上為幾百人份的發餐、賣免稅煙酒、端盤子、照顧客人‧‧‧‧‧忙得分身乏術、欲哭無淚,但卻只能一再告訴自己、催眠自己,妳從事的是服務業,『忍』過了今天就好。


 
僅管如此告訴自己,可總是還是有力不從心、擠不出笑容和耐心的時候。直到一次,我聽到好朋友如何在飛機上照顧及服務一位嚴重的老年癡呆症客人,我才對自己的工作心態大為改觀。

 
那是一班台北飛往紐約的班機,飛機起飛沒多久,一位老先生忽然大小便失禁了,他的家人既窘迫又嫌惡的叫他到洗手間自行處理,老先生猶豫了一下,一個人慢慢走向機尾的洗手間。

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